Paula Ernesaks alustas metsasarveõpingud 14-aastaselt Soomes Espoo muusikakoolis Mari Loiske juhendusel, aasta hiljem jätkas ta õpinguid Sibelius akadeemia noorteosakonnas Jukka Harju käe all. 2016. aastal astus Paula Sibeliuse akadeemiasse, jätkates Harju klassis. Paula on mänginud aktiivselt noorteorkestrites: Orkester Norden, Jean Sibeliuse noorteorkester, Euroopa Liidu noorteorkester ja Verbier’ festivali orkester. Lisaks on Paula töötanud mitmes Soome orkestris, nt Soome Raadio orkester, Soome rahvusooperi orkester, hooajal 2017/2018 Kuopio linnaorkester. 2019. aastast õpib Paula Berliini filharmoonikute Karajani akadeemias, kus tema õpetajad on Stefan Dohr ja Sarah Willis.